做蛋糕需要些什么材料 做蛋糕的配料

【做蛋糕需要些什么材料 做蛋糕的配料】

做蛋糕需要些什么材料 做蛋糕的配料

文章插圖

蛋糕是以雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料;以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料 。經過攪拌、調制、烘烤后制成的一種像海綿的點心 。蛋糕是一種古老的西點,通常是由烤箱制作的 。