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步驟1
食材：蘿卜纓200克，毛豆150克，蒜2瓣，姜1克，小蔥2根調味料：食用油5克，鹽2克，生抽2克，糖1克，雞精1克
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【蘿卜纓炒毛豆的做法 蘿卜纓炒毛豆的做法竅門】步驟2
蘿卜纓洗凈，切小段 。
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步驟3
蒜切片 。
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步驟4
姜切片 。
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步驟5
小蔥切蔥花 。
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步驟6
鍋中水沸后，放入1克鹽、毛豆，煮5分鐘，撈出 。
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步驟7
熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、蒜，炒香，倒入毛豆，炒勻，加入蘿卜纓、1克鹽、生抽、糖、雞精 。
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步驟8
翻炒2分鐘，即可 。
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