1、南美蝦清洗處理干凈，熱油爆炒 ， 加少許黃酒去腥，盛出備用 。
【炒南美大蝦如何做】2、然后把洋蔥切成條狀，青椒也切成條狀，大蒜切成片 。
3、然后熱鍋里放熱油，放入蒜瓣煸炒出香味 。
4、然后再加入洋蔥絲和青椒絲 ， 再加少許鹽，翻炒至斷生 。
5、加入南美蝦翻勻，再加黑胡椒、少許鹽和雞精，翻勻即可 。
1、南美蝦清洗處理干凈，熱油爆炒 ， 加少許黃酒去腥，盛出備用 。
【炒南美大蝦如何做】2、然后把洋蔥切成條狀，青椒也切成條狀，大蒜切成片 。
3、然后熱鍋里放熱油，放入蒜瓣煸炒出香味 。
4、然后再加入洋蔥絲和青椒絲 ， 再加少許鹽，翻炒至斷生 。
5、加入南美蝦翻勻，再加黑胡椒、少許鹽和雞精，翻勻即可 。