菠蘿喜溫怕霜凍 。連續低于5攝氏度以下的低溫7天，最低溫度為1攝氏度以下，菠蘿植株及葉片均受嚴重凍害 ， 葉面和株心有結冰現象，葉片大部分干枯死亡，部分生長點凍壞，心葉腐爛，果實受凍黑心、變質霉爛 。
【菠蘿能抗幾度寒冷】對受霜凍襲擊的植物要盡快處理，防傷口腐潰 ， 病毒感染 。
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