【香煎雞胸肉的做法 香煎雞胸肉的做法竅門】

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步驟1
準備食材：雞胸肉300克、玉米淀粉1勺、胡椒粉3克，鹽1勺、生抽5克 。

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步驟2
雞胸肉洗凈，從中間片開，一分為二 。

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步驟3
放入鹽1勺、生抽5克、料酒半勺、黑胡椒粉3克、玉米淀粉1勺拌勻，腌制20分鐘 。

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步驟4
鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入腌好的雞胸肉小火慢煎 。

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步驟5
煎至兩面金黃色時撈出，切塊裝盤，即可食用 。

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