1、冰糖燉雪梨簡單做法:雪梨一個 , 去皮 , 洗凈 , 切去頂部當做蓋子 , 再借助小刀和勺子挖除中間的核 。把冰糖和枸杞放進去 , 蓋上蓋子 , 把處理好的雪梨放入蒸蠱里 。最后放入蒸鍋隔水蒸1個小時至2個小時 , 讓梨完全軟化就可以了 。覺得挖空梨核麻煩 , 可以把梨洗凈后去皮去籽冰糖和枸杞 , 再入蒸鍋蒸軟就可以了 。
【冰糖燉雪梨簡單做法】2、冰糖燉雪梨的功效 , 首先具有清肺止咳 , 清熱下火的作用 , 冰糖燉雪梨除了具有止咳化痰的作用 , 而且還具有一定的養胃作用 , 因為冰糖對胃粘膜具有一定的效果 。
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