1. 首頁 > 生活經驗 > >

小白菜燉豆腐 小白菜燉豆腐需要焯水嗎

知識經驗


小白菜燉豆腐 小白菜燉豆腐需要焯水嗎

文章插圖
小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于小白菜燉豆腐這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、配料：大白菜、鹵水豆腐、大蔥、鮮辣椒、醬油、生抽、植物油、鹽、姜 。
2、苦豆腐可以切片 ， 也可以切塊 。備用 。
3、鍋里放一點鹽，把豆腐焯一下 。
4、把水燒開一會兒，把豆腐拿出來 。
5、大白菜洗凈備用 。不要用刀切卷心菜 ， 用手把它切成塊 。
6、鍋里熱油 ， 放入蔥，姜，翻炒 。
7、加入焯水的豆腐，翻炒 。
8、加入醬油(喜歡顏色的話加點醬油)翻炒均勻 。
9、放白菜進去 。
10、炒豆腐和白菜 。
11、1燉白菜豆腐 。(燉的時間不宜過長，以大白菜變化為準)
12、1烹飪前撒上鮮紅辛辣的鹽 。
【小白菜燉豆腐 小白菜燉豆腐需要焯水嗎】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。