1、提前泡發的墨魚干，洗凈切小塊，下鍋焯水 。焯水的時候加一些姜片，料酒去腥 。
2、焯水的大骨，在流動的水下沖凈油質 。
3、用刀尖插入蓮藕中 ， 掰成塊；玉米剁小段 。
4、焯水好的墨魚干，大骨，香葉，生姜片放入電燉鍋中 。
5、加入夠量的水，接通電源開始慢燉 。
【墨魚菌菇養生湯的做法】6、燉湯的時候來處理菌菇 。提前泡發好的干香菇，黑木耳洗凈，香菇擠干水份，黑木耳撕小朵 ， 白玉菇去蒂洗凈 。
7、2個小時候，加入蓮藕，玉米 。
8、蓮藕玉米下燉鍋1小時 ， 加入什錦菇繼續煲 。
9、20分鐘后 ， 加鹽調味，盛出即可享用了 。