說到營養 , 孩子必不可少的就是——奶 。
孩子1歲后可以嘗試牛奶 , 膳食指南建議 , 2歲以上兒童每日保證350~500mL飲奶量最佳 。
很多家庭會這樣給孩子安排喝奶:早上來一杯奶 , 睡前再來一杯 。
但最近冒出很多關于「睡覺前不能給孩子喝奶」的「科普視頻」 , 各種在「相親相愛一家人群」和朋友圈瘋轉 。
有的說睡前給孩子喝奶會傷胃 , 會引起孩子口臭 , 有的說會影響孩子早上的食欲 , 還有的說睡前喝奶會讓孩子少長10cm?!

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這些 , 都是妥妥的謠言 。 如果實在要給孩子睡前不能喝奶找個理由 , 那只有一個:
容易尿床
今天我們就來看看這些謠言都是怎么說的 , 問題又在哪里 。
謠言一:睡前喝牛奶
會讓孩子少長10cm
網絡上點贊最高、最廣為流傳的一類謠言就是:睡前喝牛奶會影響孩子長高 , 少長10cm , 讓人害怕……

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圖片來源:丁香媽媽
長高可是孩子的大事 , 給孩子喝奶就是為了補鈣補營養 , 這還好?這奶還能不能喝了?
點開這些視頻 , 里面的內容看起來還挺有邏輯 , 說的頭頭是道:

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圖片來源:網絡
我們捋了一下 , 傳言的邏輯是這樣的:
孩子睡前喝牛奶?血糖會升高?高血糖;
高血糖?抑制生長激素分泌;
生長激素分泌抑制了?孩子就長不高了;
所以孩子睡前不能喝牛奶 。
乍一看邏輯上似乎是環環相扣 , 很有道理 。 可只要仔細一琢磨 , 就會發現不對勁兒了 。
喝牛奶確實會讓人體血糖升高 。 高血糖確實會導致我們身體分泌大量胰島素抑制生長激素分泌(極端情況 , 需要大量分泌) , 但在這里 , 有一個概念上的問題:
血糖升高≠高血糖
【睡前不能給孩子喝牛奶,真正的理由只有一個】把血糖升高直接就定性為高血糖 , 細節一概不提 , 就是在偷換概念 。

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圖片來源:網絡
再說到牛奶 , 牛奶會讓人體血糖升高 , 但所有的食物都會讓血糖升高啊;牛奶是低GI食物(低升糖指數食物) , 食用后不會引起血糖濃度飆升 , 分泌大量胰島素 。 GI值只有28 , 比常見的多種主食、水果都要低得多 。
數據來源:中國食物成分表(第6版)
所以牛奶引起高血糖 , 導致孩子少長10cm , 根本不成立 。
有的家長會擔心:你看 , 孩子夜里是生長激素分泌的高峰期 , 是不是我們還是小心為妙?不喝奶為好?
這個擔心其實也沒有必要 。
研究發現 , 睡眠相關的生長激素峰值不受進食高血糖等抑制 。
峰值外其他時間我們分泌生長激素量較少 , 睡前喝牛奶即便對生長激素有影響 , 能影響到的量也是微乎其微 。
圖源《小兒內分泌學》
生長激素是受下丘腦控制的 , 全天都在分泌 , 晚上分泌最多 , 但下丘腦是很智能的 , 會基于我們人體的各種因素去做調控 , 不是單一因為血糖波動這一個因素就自我抑制 , 不分泌 , 導致孩子不長高 。
謠言二:睡前喝牛奶
增加腸胃負擔 , 讓孩子口臭
還有一類謠言也很火 , 說的是晚上胃腸消化能力弱 , 睡前喝杯奶會消化不良 , 還會讓孩子嘴巴有味道 。

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圖片來源:網絡
這類謠言的邏輯是:晚上腸胃功能弱+牛奶不好消化?消化不良?口臭 。
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