海螺面的做法有哪些

材料主料:面粉200g、紫甘藍50g、胡蘿卜50g;輔料:水適量 。
一、紫甘藍,胡蘿卜榨汁備用 。
二、100g面粉,50g紫甘藍汁攪拌揉成面團 。100g面粉,50g胡蘿卜汁攪拌揉成面團 。
三、把胡蘿卜面團搟成薄餅 。
四、把面餅切成長條狀5切成小方塊 。
五、把小面塊放到壽司簾上 。
【海螺面的做法有哪些】六、用木鏟從一角輕輕按到下一個角,依次繼續下去即可 。