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“冬補不如霜降補”，明日霜降，這2物要多吃，驅寒強身好入冬

健康知識養生常識

今天一過 ， 明天便要迎來秋天的最后一個節氣——霜降了！
這也意味著氣溫開始大幅降低 ， 平時該做好保暖工作了 ， 免得身體受凍 ， 萬一再著涼便不好了！
“冬補不如霜降補”，明日霜降，這2物要多吃，驅寒強身好入冬
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只做好物理保暖其實還不夠 ， 在飲食上也要多加注意 ， 畢竟正如老一輩人經常說的“冬補不如霜降補” ， 眼看明天就是霜降了 ， 若條件允許 ， 一定要記得多吃下面“2物” ， 有助于驅寒生暖 ， 讓人身體變得更棒 ， 為入冬打下堅實基礎 。
1物——羊肉
正所謂“要想長壽 ， 常吃羊肉” ， 羊肉中的營養毋庸置疑 ， 除了高營養外 ， 它還有補血驅寒增強體質等作用 ， 最適合天氣冷的時候吃 。
“冬補不如霜降補”，明日霜降，這2物要多吃，驅寒強身好入冬
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推薦食譜——蔥爆羊肉
【做法】
這個菜 ， 對吃非常有研究的人 ， 估計都不會陌生 ， 想必自己在家都做過 ， 它不僅好吃做法也相當簡單 ， 就算是廚房小白看一遍后也差不多能學會 。
先切下點瘦羊腿肉 ， 洗凈后直接切成片狀 ， 放到盆里 ， 再往里面放鹽、淀粉和泡制的花椒水等 ， 直接下手將其拌勻 。
接著要做的就是把油倒進鍋里 ， 燒到八分熱的時候 ， 把羊肉倒進去 ， 急火快炒 ， 等到鍋里的蔥炒到發黃后 ， 再放入一點蔥段 ， 繼續翻炒一段時間 ， 鮮香軟嫩的炒羊肉就可以出鍋 。
2物——冬瓜
這個菜 ， 幾乎家家都有 ， 在家里種上一顆 ， 接的都吃不完 ， 它好吃好做 ， 營養也是相當豐富 ， 尤其是里面的維生素、膳食纖維等含量非常高 ， 經常吃好處多 。
“冬補不如霜降補”，明日霜降，這2物要多吃，驅寒強身好入冬
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推薦食譜——冬瓜丸子湯
【做法】
這個菜 ， 冬瓜處理起來其實非常簡單 ， 去皮洗凈后切成塊 ， 直接倒進鍋里 ， 兌上清水再混上一點蔥姜和花椒等 ， 大火燒 。
在等水燒開的時候 ， 咱們來做稍微麻煩一點的丸子 ， 豬肉剁碎 ， 混上蛋清和料酒鹽等拌勻 。
等到水開了后 ， 用勺子 ， 或者直接用手抓著餡兒 ， 擠成一個個圓滾滾的球狀 ， 直接下鍋里 ， 煮上10分鐘 ， 等到丸子發白全飄起來 ， 就可以淋上香油吃了 。
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