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疾病|疫情反復，這4種廉價蔬菜多囤些，營養高耐保存，冬天不愁沒菜吃！( 二 )

疾病睡眠質量許多


紅薯
即將入冬了 ， 馬路邊上一車車的大紅薯 ， 便宜又新鮮 ， 10塊錢就能買一大兜 。 買上幾十斤 ， 放在陰涼通風 ， 溫度在13-18度的地方 ， 可以吃到明年春天 。 冬天煮粥、蒸著吃、烤著吃都很美味 。
【紅薯花卷】
準備食材：紅薯、面粉、蔥、五香粉、食用油
做法如下：
1.將紅薯清洗干凈后 ， 去皮 ， 切成薄片 ， 放入鍋中蒸熟 ， 然后趁熱搗成泥 ， 放置微熱 。
2.往紅薯泥中 ， 加入3克酵母粉 ， 攪拌均勻后 ， 加入面粉 ， 攪拌撕成面絮后 ， 下手揉成光滑的面團 ， 醒發15分鐘 。

3.將醒好的面團 ， 搟成長方形薄餅 ， 撒上五香粉和蔥油 。 切成長5厘米 ， 寬3厘米的長方形 。 將3片面疊在一起后 ， 對折 。

4.平底鍋刷一層油 ， 將面豎著擺入平底鍋中 ， 蓋上鍋蓋 ， 醒發2個小時 。 中火煎至花卷底部金黃后 ， 倒入半碗水 ， 蓋上鍋蓋 ， 中小火燜15分鐘 。 關火后 ， 等3分鐘即可取出食用 。
即將入冬 ， 這4種蔬菜可以多買點 ， 營養耐儲存 ， 冬天不愁沒菜吃！我的分享 ， 有沒有觸動到您的味蕾 ， 是否有讓您有立馬下廚試試的沖動呢？心動不如行動 ， 想吃哪道菜 ， 放下手機 ， 趕快去試做一下吧！做好以后 ， 不要忘記拍照 ， 在評論區曬出您制作的菜品喲！
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