1、干木耳35克、洋蔥半個、醬油2茶匙、白糖少許、醋1茶匙、花椒油適量、紅、青椒1個 。
【家庭木耳做法】2、干木耳用溫水泡發后去蒂洗凈，過水焯熟后放涼備用 。
3、洋蔥切圈，紅、青椒切絲備用 。
4、將醬油、白糖、醋、花椒油加水調勻成醬汁 。
5、將焯好的木耳、洋蔥圈、紅、青椒絲和醬汁拌勻即可 。
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