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1、重陽糕別名花糕,菊糕,發糕。
2、重陽糕 ， 因在重陽節食用而得名 ， 是重陽節傳統節令食品 。重陽節源自天象崇拜 ， 由上古時代季秋豐收祭祀演變而來 。《呂氏春秋·季秋紀》中就有收錄 ， 古人在九月農作物豐收之時祭天帝、祭祖 ， 以謝天帝、祖先恩德的活動 。重陽節在歷史發展演變中又雜糅了多種民俗為一體 ， 也承載著豐富的文化內涵 。
【重陽糕別名 重陽糕別名桂花糕】3、重陽糕在南朝時已有文字記載 。多用米粉、果料等作原料 ， 制法因地而異 ， 主要有烙、蒸兩種 ， 糕上插五色小彩旗 ， 夾餡并印雙羊 ， 取“重陽”的意思 ， 現在仍流行 。重陽糕以米粉、豆粉等為原料 ， 發酵 ， 更點綴以棗、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成 。
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