1、蒜香粉的使用說明：蒜香粉的使用說明很簡單，它與大多數調味料一樣，平時可以用于肉類食材的腌制，可以在肉類食材切好以后加入適量的蒜香粉和生抽等食材一起腌制 。另外平時做湯或者做菜時，都可以用蒜香粉做調味料 ， 每次加入一克左右就可以 。
【蒜香粉使用方法】2、蒜香粉的功效與作用：
?。?）防腐殺菌 。蒜香粉的主要原料是天然大蒜，它含有多種天然消炎殺菌成分，平時在腌制肉類食材時可以加入適量的蒜香粉，能起到防腐殺菌，防止肉類食材變質的重要作用 。平時人們想讓自己購買的肉類食材保質期延長，就可以適量加入一些蒜香粉 。（2）開胃消食，蒜香粉具有濃郁的酸香味兒，它能促進人類唾液分泌 ， 也能加快腸胃蠕動，能提高人類腸胃的消化功能，平時適量食用可以開胃消食，能減少消化不良和食少腹脹以及食欲不振等多種不良癥狀發生 。
?。?）防病抗?。核庀惴鄄壞ナ且恢幟芴崳對魷? ，防腐殺菌的調味品，它還是一種能防病抗病的特殊存在 ， 平時用它腌制食材，可以消滅食材中的細菌，而且人們食用以后，還能消滅腸胃中存在的致病菌，能減少腸炎，胃炎 ， 腹瀉等高發疾病發生，另外它還具有一定的抗病毒作用，在流感高發的季節中，多吃一些蒜香粉還能預防感冒，降低流感的發病率 。