涼拌生菜球做法竅門

1、原料:生菜球200克 , 水發木耳150克,姜、鹽、糖、味精、醋、香油各適量 。
2、做法:將生菜球擇洗干凈,切成段,加鹽拌勻稍腌;木耳洗凈,姜去皮,均切成細絲 。生菜球加入鹽、糖、味精、醋拌勻 , 裝入盤內,放上木耳絲、姜絲,淋入香油拌勻即成 。
【涼拌生菜球做法竅門】3、特點:味道甜酸,活血通絡,降脂減肥 。