在過春節的時候 ， 瓜子可以說是年年戶戶必備的零食了 ， 不管去誰家拜年、走親訪友 ， 最先端到你面前的就是一盤瓜子了 ， 瓜子是最常見的一種堅果 ， 也是一種含脂肪過高的零食 ， 所以很多人發現 ， 過了春節之后 ， 自己長胖了 ， 但是吃的并不多啊 ， 其實可能是你瓜子吃多了 。 那怎樣吃瓜子才算是靠譜呢？今天我們就來聊聊這個話題 。

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常見的瓜子有南瓜子、西瓜子、葵花籽等 ， 不管是哪一種 ， 都含有較多的脂肪和蛋白質 ， 而且還有一些多不飽和脂肪酸 ， 以及維生素E、鋅元素、鈣元素等 ， 這些營養是大腦和心腦血管所必需的營養 ， 所以從這一點來看 ， 瓜子的營養還算是比較靠譜的 。

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瓜子吃多了 ， 會變胖嗎？
瓜子是一種越吃越上癮的零食 ， 因為它吃起來特別美味 ， 而且過年的時候 ， 人們一邊聊天一邊嗑瓜子 ， 也總會在不輕易間超量 ， 但是你知道 ， 瓜子吃起來為什么美味嗎？就是因為瓜子中所含的脂肪 ， 如果只是偶然過量食用瓜子 ， 沒什么問題 ， 但如果經常食用超量時 ， 可能就會加速肥胖 。

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現在市面上賣的瓜子口味多種多樣 ， 什么奶油味、焦糖味、五香味、紅棗味等等 ， 但是從健康的角度來看 ， 只有原味的瓜子才是比較靠譜的 ， 為什么呢？因為瓜子中的味道是因為在加工的過程中 ， 加入了一些糖分、鹽分以及各種調味品、香精等 。 如果遇到不法商家所售賣的瓜子時 ， 可能他們還會把一些壞掉的 ， 發霉的瓜子摻進去 ， 用這些香精來蒙混過關 ， 特別是這2種瓜子 ， 最好少吃：

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春節期間 ， 最好少吃這2種瓜子！
1、已經過期的瓜子
很多人在購買瓜子的時候 ， 沒有注意保質期的習慣 ， 但是對于一些已經過期的瓜子 ， 可能已經出現了霉變、苦味等 ， 這些瓜子已經出現了腐敗變質 ， 可能會產生黃曲霉毒素 ， 如果食用可能會增加致癌的風險 。

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2、重口味瓜子
【瓜子吃多了，會變胖嗎？春節期間，最好少吃這2種瓜子！】瓜子的口味太多了 ， 一些重口味的瓜子以其美味而深受人們的喜愛 ， 但是這種重口味的瓜子 ， 往往摻雜了過多的糖類、鹽類及各種添加劑類 ， 所以常吃、多吃對身體健康不利 。

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愿大家在新春來臨之際 ， 能選擇一些“靠譜”的瓜子 ， “靠譜”的吃 ， 不要一次性吃太多 ， 盡量少吃那些重口味的瓜子 ， 挑選袋裝瓜子的時候 ， 一定要注意保質期 ， 愿大家過一個祥和的春節！

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