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補鈣|吃蝦殼、喝骨頭湯、吃海帶、多吃水果都不補鈣，3種方式才真管用


補鈣|吃蝦殼、喝骨頭湯、吃海帶、多吃水果都不補鈣，3種方式才真管用
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補鈣|吃蝦殼、喝骨頭湯、吃海帶、多吃水果都不補鈣，3種方式才真管用
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補鈣|吃蝦殼、喝骨頭湯、吃海帶、多吃水果都不補鈣，3種方式才真管用

鈣是身體中的一種重要組成元素 ， 人的牙齒、骨骼中都需要鈣元素來為其生長發育提供幫助 ， 同時還能夠維持人體的電解質平衡 ， 甚至是對于心臟的泵血功能也能夠起到一定的影響 ， 一旦鈣元素缺失 ， 或者身體中的鈣含量減少 ， 就非常容易導致各種疾病的出現 ， 甚至是牙齒脫落、骨質疏松等情況都不足為奇 。
補鈣是很多人都需要做的一件事情 ， 尤其是對于老年人和小朋友來說更是如此 。 小朋友的骨骼需要發育 ， 這離不開鈣元素 。 而老年人的鈣流失速度增加 ， 鈣生成速度降低 ， 這就會導致骨質疏松的情況出現 ， 因此老年人也是需要補鈣的 。 但是補鈣也是講究方式的 ， 有些人關心則亂從而走路了補鈣的誤區 ， 反而會耽誤鈣的補充 。
補鈣的誤區
誤區一：蝦殼補鈣
不少人都認為蝦殼能夠起到有效的補鈣效果 ， 這其實是一個誤區 。 其實單從鈣含量來說 ， 蝦殼中的鈣含量是非常豐富的 ， 大約能夠占到990mg/100g 。 有人會說 ， 蝦殼中的鈣含量這么豐富 ， 不是應該補鈣效果非常好的 。 這其實就是一個誤區 ， 蝦殼中的鈣含量雖然高 ， 但是對于人體吸收卻不是那么友好 ， 蝦殼對于腸胃來說是非常難消化的 。 甚至有些會直接被排泄出來 。 因此蝦殼對于補鈣來說效果并不理想 。
誤區二：骨頭湯補鈣
我們都知道有個說法叫：吃什么補什么 ， 補鈣的根本目的是為了促進骨骼的生長 ， 因此我們可以喝一些骨頭湯來幫助補鈣 。 但是骨頭湯的補鈣效果真的很一般 ， 因為骨頭中的鈣含量是不會輕易流出來的 。 實驗證明即便是高壓鍋蒸煮兩個小時以上 ， 骨髓中的脂質會流出 ， 但是骨頭湯中的鈣含量卻是非常少的 ， 我們又不可能通過吃骨頭的方式補鈣 ， 所以不要在盲目相信骨頭湯能補鈣了 。
誤區三：海帶補鈣
海帶從理論上來說也是補鈣效果非常好的一種飲食 ， 其中的鈣含量也是非常豐富的 。 但是我們平時吃的海帶一般都是濕海帶 ， 而真正能夠起到有效補鈣作用的是感海帶 ， 而海帶中弄含有的可溶性纖維會阻止人體對于海帶中的鈣元素吸收 ， 因此通過海帶來補充鈣元素也是效果非常不理想的 。
誤區四：多吃水果
前段時間還看到一篇文章 ， 上面說到缺鈣的人可以多吃水果 。 這同樣是一種不正確的做法 ， 水果雖然能夠幫助人體控制酸堿平衡 ， 減少鈣元素的流逝 ， 但是也僅僅是減少鈣元素流逝的作用 ， 卻并不能起到補充鈣元素的作用 。 而缺鈣的人要做到的不僅僅是減少鈣元素的流逝 ， 還需要做到補充鈣元素 。 因此也并不能指望通過吃水果來起到補鈣的作用 。
而對于缺鈣的人或者是需要補充鈣元素的人來說 ， 需要了解哪種方式才能夠起到真正的補鈣作用 。
給大家推薦幾種真正能夠補鈣的方式
第一種：多喝牛奶
牛奶是一種營養價值非常高的食物 ， 其中不僅富含大量的蛋白質、維生素并且還有豐富的鈣元素在其中 ， 而且不同于蝦殼中的鈣元素 ， 牛奶中的鈣更容易被人體所吸收 。 因此通過牛奶來補充是一種有效的補鈣方式 ， 這也是為什么很多人都會讓自己家的小朋友多喝牛奶的原因 。 我們建議大家每天可以喝1-2杯牛奶 ， 尤其是早上吃飯時和晚上睡覺前 ， 這時候腸胃正處于消化食物的階段 ， 因此補充的效果更佳 。