大家好 ， 我是你們的老朋友健康王醫師 。 生活在這個色彩斑斕的世界上 ， 我們享受著大自然賦予我們的各種美好 。 但是 ， 為了生計 ， 我們也承受著較大的壓力 ， 久而久之 ， 這讓很多人的身體處于一種亞健康的狀態 。 我呼吁大家要注意自己的身體健康 ， 把養生之道融入點點滴滴 ， 長期堅持下去 ， 身體倍棒 ， 幸福美滿 。 一起來看今天的資訊 。
很適合家庭聚會的幾道美食 ， 鮮香開胃還不油膩 ， 吃過都豎起大拇指
爆炒牛蛙

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食材：牛蛙4只料酒2勺、干辣椒8個姜1塊、生抽1勺鹽適量、二荊條4個獨蒜1個、糖少量甜椒1個、小米椒根據吃辣程度
做法
1、將牛蛙洗凈切塊 ， 加2勺料酒 ， 適量鹽 ， 腌制10分鐘
2、牛蛙腌制的同時 ， 準備姜絲 ， 干辣椒 ， 小米椒 ， 蒜片
3、準備甜椒切塊 ， 二荊條切碎
4、大火熱鍋 ， 加少量油 ， 倒入牛蛙翻炒 ， 蛙肉變色收緊后乘出備用
5、依次加入花椒 ， 姜絲 ， 蒜片 ， 炒香后加入小米椒 ， 青椒碎 ， 干辣椒 ， 加入牛蛙肉快速翻炒 ， 出鍋前可加一點白糖提鮮 ， 一點生抽提味 ， 即可
【很適合家庭聚會的幾道美食，鮮香開胃還不油膩，吃過都豎起大拇指】雙菇炒小白菜

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食材：香菇150克、白玉菇150克、小白菜500克、油鹽適量、蔥1段、姜1片、大蒜2瓣、蠔油1湯匙、白糖1茶匙、
做法：
1.準備好所需材料 ， 小白菜摘去老葉 ， 投洗干凈 ， 香菇切去根部 ， 投洗干凈
2.白玉菇切去根部 ， 投洗干凈 ， 香菇切成條待用 ， 將小白菜切去根部 ， 再切成寸段 ， 蔥切蔥花 ， 姜切末 ， 大蒜切片
3.鍋加油燒熱 ， 下入蔥花 ， 姜末 ， 蒜片爆香 ， 下入香菇和白玉菇中小火翻炒 ， 將蘑菇炒出香味 ， 炒出水 ， 燜1-2分鐘 ， 將蘑菇燜制熟透
4.下入小白菜段大火翻炒 ， 將小白菜翻炒至顏色變深綠 ， 加入蠔油 ， 少許鹽 ， 蠔油比較咸 ， 個人口味輕的 ， 鹽可以不放 ， 快速翻炒均勻 ， 關火 ， 盛出裝盤即可 ， 一盤清淡可口的菜肴就做好了
青椒炒蝦仁

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食材：蝦仁、青椒、蒜、姜、鹽、料酒、水淀粉
做法：
1.蝦仁洗凈控干水放入料酒 。 放少量的水淀粉拌勻待用 。 蒜切末 ， 青椒切斜片 。
2.熱鍋放入青椒 ， 蒜 ， 鹽 ， 將青椒炒至斷生了 ， 出鍋 。 將鍋洗凈 ， 熱鍋放油 ， 油溫5--6成熱時放入蝦仁炒熟放青椒炒勻 ， 放入少量的水出鍋 。 返回搜狐 ， 查看更多
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