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新華社|新華社：我國兒童膳食結構仍需改善 ，如何才能讓孩子吃出健康體魄？

新華社提出：我國兒童膳食結構仍需改善！
無論對于大人還是孩子 ， 吃飯是一個人一天中非常重要的一項工作 ， 根據自己的情況不同 ， 吃什么 ， 怎么吃就顯得尤為重要 。 對于生長發育周期的孩子來說 ， 營養的均衡和食材的多樣非常重要 。
隨著人們對于營養的重視 ， 雖然已經擺脫了“吃肉才好”這樣的想法 ， 但是目前我國兒童營養膳食結構仍然不合理 ， 還有很大的進步空間 。 那么應該如何改善呢？

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【新華社|新華社：我國兒童膳食結構仍需改善 ，如何才能讓孩子吃出健康體魄？】飲食中存在的問題有哪些：
中國學生營養與健康促進會在今年營養周活動上發布的《中國兒童青少年營養與健康指導指南2021》提出：我國兒童膳食不合理的地方突出表現在蔬果、水產品、蛋類、豆類、奶類攝入量很低 ， 未達到膳食指南推薦標準 ， 農村和經濟不發達地區尤為不足 。

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正確的一天應該怎么吃？
下面給大家看一下《中國居民膳食指南》中推薦的“平衡膳食餐盤” 。 餐盤里寫出了我們每天應該攝入的營養素都有哪些 ， 應該吃多少 。 學會餐盤搭配六步曲 ， 讓營養走進你的餐盤 ， 吃出美味與健康 。

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食物多樣 ， 比例恰當：分餐是一個非常好的方式 ， 按照不同人的不同需求將烹飪好的菜放入餐盤中 ， 一開始可能不太習慣 ， 但是慢慢嘗試~
谷物不可少：無論是吃米飯還是饅頭 ， 可以將其中的一部分換成谷物 ， 這樣一點點從少到多 ， 讓家人慢慢適應 ， 多攝入一些粗糧 ， 少攝入一些精白米面 ， 對健康更有益~

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蔬菜、水果不能少：盡量選擇健康的烹飪方式 ， 比如蒸、煮等 ， 早餐可以吃一些黃瓜 ， 生菜等方便蔬菜 ， 晚餐可以吃一些深色蔬菜 ， 用水果當加餐 ， 這樣來均衡一天的飲食 。
肉蛋奶 ， 適量即可：不要貪多 ， 每餐保證有一手掌心大小的份量就可以 。 今天吃肉 ， 明天吃魚 ， 不用天天都要吃 ， 盡量用豆制品代替幾餐肉 ， 每周至少吃2次水產品 。

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少油少糖更健康：少油煎油炸 ， 多蒸煮燉 。 剛開始調整少鹽飲食時 ， 你可能覺得淡而無味 ， 不用擔心 ， 你的味蕾需要一點點時間 ， 就會喜歡上少鹽的食物 。
每天300g奶要喝夠 ， 飲水要充足：每天至少要喝300g的奶或吃等量的奶制品 ， 可以分到三餐的餐盤中 ， 多喝白開水 ， 少喝含糖飲料~

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其實健康飲食不一定枯燥無味 ， 盡可能的嘗試一下 ， 慢慢的你就會愛上這樣的飲食習慣和生活方式~
參考文獻：
[1] 《新華社 | 我國兒童膳食結構仍需改善 亟須加強兒童營養教育》 中國營養學會
[2] 《巧用餐盤六步曲 ， 合理膳食享健康》中國營養學會
個人介紹：營養師Vivi（朱雨薇） ， 中國首批注冊營養師 ， 海歸營養學碩士 ， 國家一級公共營養師 ， 嬰幼兒輔食專業委員會副主任委員 ， 中國科普作家協會母嬰學組成員 ， 全網粉絲一百萬+ ， 專注傳播國際主流的母嬰育兒、營養食育等科普知識 。 歡迎在搜狐號和各個平臺關注我呀～