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排骨醬 排骨醬用途

知識經驗


排骨醬 排骨醬用途

文章插圖
小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于排骨醬這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、排骨醬排骨制作方法：小排骨：2個，排骨醬： 1瓶，蔥：250g，姜：250g，蒜：250g，糖：100g ， 醬油：適量，紅曲酒：適量，八角：適量，桂皮：
2、將排骨放入盛有水的鍋中，水開后撈出浮沫 。
3、將排骨撈出 ， 洗凈 ， 瀝干水分備用 。
4、鍋中倒入適量油，加熱至七成熱 。
5、鍋里放入蔥和姜，翻炒至香 。
6、加入八角炒香 。
7、加入排骨翻炒 。
8、添加排骨醬翻炒均勻 。
9、加入紅曲酒翻炒入味 。
10、加清水，放點醬油，上色 。
11、1加入糖調味，水開后小火燉35分鐘 。中間翻炒幾次 ， 避免粘鍋 。煮熟后，裝盤食用 。
【排骨醬 排骨醬用途】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。