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冬季適合吃什么食物

生活百科冬季

1、瘦肉 。大多數女性每日攝入的鐵元素并沒有達到身體需要，因此在冬會特別怕冷 。不想在冬季做一個冰美人，就要注意補充充足的鐵元素，抵抗寒流來襲 。雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買加工容易 。
2、胡蘿卜 。胡蘿卜能夠增強體力和免疫力，激活內臟功能和血液運行，從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效 。把胡蘿卜和洋蔥洗凈切片 ， 用橄欖油把洋蔥炒成透明狀后，再加入胡蘿卜繼續煸炒 。加入高湯煮沸 ， 再加少許調味鹽等 。每天午飯或者晚飯時喝200毫升 ， 長期堅持，就會改善怕冷的情況 。
3、牛肉 。牛肉性溫味甘，含有豐富的維生素A、維生素B和蛋白質、脂肪、菸酸、無機鹽等 。從中醫角度來看，牛肉具有補益脾胃、強筋骨的作用 。如果牛肉與黨參、北芪做成燉湯，不僅甘潤可口 ， 補體虛、益氣血 ， 還能使人體御寒能力增強 。
【冬季適合吃什么食物】4、牛奶 。牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養 。而且冬季是最佳存儲能量的季節，多喝牛奶可以保暖 。