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圖為雞澤縣椒農正在晾曬辣椒 。 李文杰攝
邯鄲10月27日電(王天譯祁鵬飛)金秋十月 ， 河北省邯鄲市雞澤縣萬畝紅辣椒專業合作社里 ， 2000多畝辣椒田迎來最后一茬采收期 。
“今年在專家指導下選用了新品種 ， 辣椒迎來大豐收 ， 畝產進步到了5000斤 ， 一畝地能賺4000元左右 。 ”合作社負責人劉玉全笑說 。
雞澤縣位于河北省南部 ， 據當地縣志記載 ， 此間種植的辣椒明清時期曾作為貢品 。 1996年 ， 雞澤縣被命名為“中國辣椒之鄉” 。 據當地椒農先容 ， 雞澤辣椒皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣適中、營養豐碩 ， 長期以來在當地廣泛種植 。

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圖為河北省辣椒工業技術研究院的專家在查看辣椒長勢 。 祁鵬飛攝
“以前都是一家一戶分散種植 ， 辣椒產量和品質參差不齊 。 ”雞澤縣農業農村局副局長張力強說 ， 2013年起 ， 雞澤縣引導企業與農戶簽訂保價收購協議 ， 實行訂單種植 ， 成立辣椒專業合作社 ， 逐步實現規模化種植 。 2021年 ， 當地成立河北省辣椒工業技術研究院 ， 在辣椒品種改良、繁育等方面取得突出成績 。
“今年的辣椒全賣到廠子里了 ， 看著自己種的辣椒做成產品 ， 心里成就感滿滿 。 ”雞澤縣魏青村村民魏新岳是當地一家辣椒公司的質檢員 ， 今年他承包了50畝地種辣椒 ， 收入頗豐 。

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圖為雞澤縣椒農正在晾曬辣椒 。 李文杰攝
邯鄲10月27日電(王天譯祁鵬飛)金秋十月 ， 河北省邯鄲市雞澤縣萬畝紅辣椒專業合作社里 ， 2000多畝辣椒田迎來最后一茬采收期 。
【帶動逾萬人就業河北雞澤小辣椒種出富民大工業】“今年在專家指導下選用了新品種 ， 辣椒迎來大豐收 ， 畝產進步到了5000斤 ， 一畝地能賺4000元左右 。 ”合作社負責人劉玉全笑說 。
雞澤縣位于河北省南部 ， 據當地縣志記載 ， 此間種植的辣椒明清時期曾作為貢品 。 1996年 ， 雞澤縣被命名為“中國辣椒之鄉” 。 據當地椒農先容 ， 雞澤辣椒皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣適中、營養豐碩 ， 長期以來在當地廣泛種植 。

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