賣到上百元！每天吃的東西也有了網紅款……市監部門：存在被重金屬污染風險( 二 ) _健康小知識

從消費者在評價中發布的圖片來看，這些“網紅鹽”寄到消費者手里大多沒有貼上中文標識，有的甚至讓消費者自行翻譯英文介紹。
市場監管部門：
“網紅鹽”感官指標不符合國標，
存在被重金屬污染風險
這些價格昂貴的“網紅鹽” ，是否真的像商家們所說的天然、營養？
專家指出，其實鹽里的微量元素是可以忽略不計的（加入的強化劑除外），畢竟每天食鹽攝入量太低了。專家提醒， “通過鹽來補礦物質”的想法是不靠譜的。根據資料，我國的食用鹽主要有三類：海鹽、湖鹽、礦鹽。鹽的來源不同，在營養成分和價值上沒什么大差別。
在《食品營養強化劑使用標準》修訂后，食鹽不再允許添加除碘以外的營養強化劑，至于鈣、鐵等礦物質，通過吃鹽來攝入是不靠譜的。鹽只是一個調味品，并不是保健品，并不需要關注太多的成分，只看鈉、碘這兩項足夠了。
隨著“網紅鹽”的走紅，市場監管部門也關注到了這一消費趨勢。 10月25日，江西省市場監管局發布“網紅鹽”消費提示稱：《食品安全國家標準食用鹽》中對食用鹽的感官要求是色白、味咸、無異味、結晶體、無正常視力可見外來雜物。顯然，這些“網紅鹽”的感官指標并不符合食品安全國家標準。此外， “網紅鹽”大部分屬于粗鹽，沒有經過精煉步驟，存在被鉛、砷、鋇等重金屬污染的風險。
（來源：瀟湘晨報）