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步驟1
準備食材：黃骨魚200克、豆腐100克、小蔥1根、胡椒粉1茶匙、油適量、姜1塊 。
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步驟2
黃骨魚洗凈打花刀 。
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步驟3
豆腐切塊 。
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步驟4
小蔥切蔥花 。
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步驟5
姜切片 。
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步驟6
首先起鍋倒油，油熱放少許鹽，下入黃骨魚煎至兩面微黃 。
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步驟7
然后放入姜片、加適量清水大火煮開至湯變白 。
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步驟8
接著加入豆腐繼續燜煮10分鐘 。
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步驟9
之后加入胡椒粉、鹽，調味，最后盛入盤中，撒上蔥花即可 。
【黃骨魚豆腐湯的做法大全家常做法 黃骨魚豆腐湯的做法】
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