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只要含有食品添加劑，就會危害身體健康?一文科普下

健康知識養生常識

導語：相信很多人都知道 ， 如果每天攝入的糖分過多 ， 可能會對身體健康造成影響 。 而對于果葡糖漿 ， 很多人聽它的名字 ， 可能會覺得很健康 ， 但事實上它的危害 ， 或比你想象得大 。 這種物質可能我們每天都在吃 ， 今天就給大家普及一下它的危害 ， 并且教大家如何避免過多的果葡糖漿 。
有一種糖類 ， 聽上去比較陌生 ， 但在我們的生活當中 ， 到處都能接觸得到 ， 它就是果葡糖漿 。 這種特殊糖類的危害 ， 要比我們常吃的白糖危害大得多 。 果葡糖漿在食品、飲料行業 ， 應用非常的廣泛 ， 在40攝氏度的溫度下 ， 甜度可能會升高 ， 而且溫度越低 ， 甜度越高 。 下面就帶大家 ， 了解一下這種特殊的糖類 。
只要含有食品添加劑，就會危害身體健康?一文科普下
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01果葡糖漿是什么?
可能很多人在得知了它的名稱之后 ， 都會覺得它非常的健康 ， 但其實事實并非如此 。 這種特殊糖類 ， 是一種淀粉糖晶 ， 屬于甜味劑 ， 生產方式非常簡單 。 之所以它叫做果葡糖漿 ， 主要是因為其中含有果糖 ， 以及葡萄糖 。
若是我們通過其含有的果糖占比 ， 可以將其劃分為3類
第一類：果糖占比42% ， 被稱為42號果葡糖漿 ， 主要應用于食品行列 ， 如蛋糕、餅干等；
第二類：果糖占比55% ， 被稱為55號果葡糖漿 ， 主要應用于飲品行列 ， 如奶茶、飲料等；
第三類：果糖占比90% ， 被稱為90號果葡糖漿 ， 不過因為果糖占比較高 ， 導致甜度較高 ， 因此在生活當中并不多見 。
果葡糖漿在1970年被發現 ， 因為其制作成本較低 ， 并且有著較長的保質期 ， 因此也就被各個食品行業的廠商爭相使用 。 現如今 ， 大多數食品當中 ， 無論之前是否添加了糖 ， 現在都有可能會添加一定含量的果葡糖漿 。
02果葡糖漿的危害 ， 或比你想象得大
果葡糖漿的攝入 ， 會對身體造成很大危害 ， 主要是因為其中含有的果糖 。 而果糖這種物質 ， 若是攝入過多 ， 并不利于身體健康 ， 尤其是會加重肝臟的代謝負擔 。 果葡糖漿若是攝入過多 ， 主要會對身體造成以下幾個方面的危害 。
1)體重增長 ， 肥胖率飆升
果葡糖漿中含有的果糖 ， 人體吸收的速度比較快 ， 而平時我們食用的水果當中 ， 所含有的果糖 ， 是被膳食纖維所包裹 ， 因此吸收速度較慢 。 據調查 ， 自從果葡糖漿發明以來 ， 人們每日的攝入量就在不斷增長 。 根據報告顯示 ， 果糖的每日的攝入量 ， 平均在77克左右 ， WHO建議的每日糖分攝入 ， 則在這個標準之下很多 。 而果糖攝入過多 ， 可能會促進脂肪的生成 ， 隨之人們的肥胖率也就會因此飆升 。
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2)增加2型糖尿病患病率
果糖的攝入會導致人們的體重增長 ， 而在體重增長之后 ， 人體可能會出現血脂代謝異常的情況 ， 進而就會發展成為胰島素抵抗的情況 ， 隨之2型糖尿病的患病率就會增長 。 《全球公共衛生》雜志刊登過一項調查報告 ， 該報告指出使用果葡糖漿的國家 ， 2型糖尿病的患病率 ， 要比未使用的高出20% 。
另外 ， 還有研究證明 ， 國家果葡糖漿消耗量越多 ， 2型糖尿病的患病率也就越高 。 并且哈佛大學的研究人員指出 ， 女性若是每天飲用一種含糖飲料 ， 和每月飲用少于一次的女性 ， 2型糖尿病的患病率 ， 前者更高一些 。
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3)誘發脂肪肝
果葡糖漿中也含有一定量的葡萄糖 ， 葡萄糖可以為身體的器官、細胞提供能量 。 而未能在體內轉化為能量的葡萄糖 ， 會被轉變為糖原 ， 儲存在肝臟處 。 因此 ， 若是繼續食用含有葡萄糖的食物 ， 肝臟周圍的脂肪也就越多 ， 長此以往可能會導致脂肪肝的產生 。