羊肉煮過以后怎么做

1、主料:羊肉200克、胡蘿卜50克,調料:食用油5毫升、花椒1克、香葉1片、蔥段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、鹽2克 。
2、胡蘿卜50g切滾刀塊,羊肉200g切片 。
3、起鍋放入食用油5ml,放入花椒1g,香葉1片、蔥段2g、姜片3g、蒜瓣5g 。
4、放入羊肉、白砂糖5g翻炒均勻 。
【羊肉煮過以后怎么做】5、加入生抽3g繼續翻炒,加水100ml,倒入胡蘿卜 , 鹽2g翻炒,出鍋完成 。