上海|名中醫建議膏方進補先吃“開路方”
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上海充分發揮中醫藥防病治病的獨特優勢和作用 , 弘揚膏方治病養生傳統 。尹學兵 攝
中新網上海10月31日電 (陳靜 尹學兵)膏方又稱膏滋 , 是采用中藥飲片反復煎煮 , 去渣取汁 , 再經蒸發濃縮 , 加蜂蜜(或者木糖醇)等步驟制成的半流體狀劑型 , 制作良好的膏方外觀呈半流體膏狀 , 調制后適宜入口 。
上海市名中醫趙國定教授31日告訴采訪人員 , 冬季服膏方 , 相較其他季節更易為人體吸收 , 進補療效也更佳 。 服膏調補前 , 可以先吃“開路方” 。 據悉 , “開路方”是指在吃膏方進補之前 , 要先吃一兩個星期的中藥湯劑 , 這樣 , 對于虛不受補的身體進行先期調理 , 更有助于膏方的吸收 。 上海市楊浦區第四屆中醫藥學會理事魯安養告訴采訪人員 , 與中藥湯劑相比 , 膏方具有有效成分含量高 , 作用相對穩定、持久、緩和 , 體積小 , 易保存 , 甘甜宜人 , 服用方便等特點 , 非常適合現代快節奏人群之長期調攝 。
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【上海|名中醫建議膏方進補先吃“開路方”】知名專家一對一開膏方 , 并進行中醫知識科普答疑 。
上海市浦東新區衛生工作者協會會長余云飛對采訪人員說 , 未病先防重在于養生 。 膏方從配方、驗方、浸藥、煎煮、提取、沉淀、濃縮、收膏、分裝、涼膏10道工序 , 只有采用慢工出細活 , 方能確保膏方品質 , 達到未病先防、既病防變、滋養強身的效果 。 專家開膏方會根據每個人不同的體質 , 采用一人一方 。
在上海中醫藥學會、上海醫療健康協會、上海市浦東新區衛生工作者協會指導下 , “‘秋冬調補 , 首選膏方’暨2021錦醫堂中醫膏方養生文化節”31日開幕 。 上海市名中醫趙國定教授、安徽省名中醫王家琳教授、中醫大家錢雪華、鄭敏宇、夏韻、徐布軍等來自上海龍華、岳陽、曙光醫院的知名專家為民眾一對一開膏方 , 并針對吃膏方中的那些事與市民們面對面進行中醫知識科普答疑 。
主辦方表示 , 希望“傳承精華 , 守正創新” , 充分發揮中醫藥防病治病的獨特優勢和作用 , 弘揚膏方治病養生傳統 , 普及中醫藥健康養生知識 , 讓更多的民眾了解膏方文化 , 利用膏方來促進健康 。 (完)
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