紅燒豬蹄做熟后特別腥怎么弄 _紅燒

紅燒豬蹄做熟后特別腥的處理方法：
1、首先把豬蹄斬開，在清水中放入白醋，清水和白醋比例為八比二。將豬蹄放入浸泡10分鐘。
2、撈起之后，把豬蹄置于開水中再洗一次。
【紅燒豬蹄做熟后特別腥怎么弄】3、最后在鍋中放油，姜，蒜，干蔥頭，大火翻炒即可。