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廚房有七大流行病|七大廚房流行病，罪魁禍首竟是洗菜盆？( 二 )


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廚房有七大流行病|七大廚房流行病，罪魁禍首竟是洗菜盆？
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#4.開放式廚房
以最常見的島臺型為例 ， 冰箱、水槽、灶臺可以圍成一個能夠有效縮短折返距離的三角形 。 從拿取到裝盤的這條完整烹飪動線 ， 一步也不多走 。
廚房有七大流行病|七大廚房流行病，罪魁禍首竟是洗菜盆？
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廚房有七大流行病|七大廚房流行病，罪魁禍首竟是洗菜盆？
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在易于操作的基礎上 ， 不少住友開始對廚房進行審美升級 。
住友@成成_self家的廚房 ， 從櫥柜到布藝 ， 都很有法式鄉村風情 。 農場前置水槽搭配遮塵簾的設計 ， 堪稱點睛之筆 。
廚房有七大流行病|七大廚房流行病，罪魁禍首竟是洗菜盆？
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看了這么多模范廚房 ， 不難發現：水槽不僅利用率高 ， 還能開發出不少更高效的用法 。 而以水槽為中心的整個洗菜區 ， 不僅能決定廚房動線的延展 ， 選對款式還能美化廚房的整體觀感 。 因此 ， 選購之前 ， 我們必須充分了解對手的情況 。
【廚房有七大流行病|七大廚房流行病，罪魁禍首竟是洗菜盆？】依次考慮這3點 ，
爭取一次買對 。
盲選水槽可沒有后悔藥 ， 畢竟一旦選錯想換 ， 臺面、櫥柜都要跟著改 。 今天就為大家整理了一份囊括市面上常見水槽材質與形式的選購指南 ， 同時附上住友真實反饋以供參考 。
廚房有七大流行病|七大廚房流行病，罪魁禍首竟是洗菜盆？
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根據審美偏好選材質
#1.五顏六色的人造石
最大優勢：堅固；盆面一體；多種顏色可選
建議三思：需要及時清理
住友@看把鈍刀煩的：推薦
每天2分鐘簡單清潔 ， 就能擦得锃亮 。 如果臺面材質是石英石或亞克力 ， 還可以做到無縫銜接 ， 邊緣不會有發霉的硅膠 。
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住友@Acan：推薦深色
買的時候 ， 質感和細節都很好 ， 但四年使用下來底部有微微泛黃 ， 或許當初選擇黑色會比較好 。
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#2.復古質感的鑄鐵搪瓷
最大優勢：堅固；多種顏色可選；好打理
建議三思：太重 ， 需要加固臺面
住友@奈奈永遠要跟咪頭在一起：
之前的家用了七年鑄鐵小白槽 ， 依然光潔如新 。
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住友@光年的雞毛蒜皮：
水槽主體為鑄鐵 ， 表面為搪瓷釉面處理 ， 潤潤的質感叫人愛不釋手 。 問題是120斤重 ， 安全起見 ， 建議在承重墻面打三角支架進行支撐 。
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#3.水槽界頂流不銹鋼
最大優勢：有彈性的堅固；性價比高；好打理
建議三思：易留劃痕（拉絲工藝可解決）
住友@逆小溪：
不銹鋼水槽技術已經相對成熟 ， 而且無需額外保養 ， 最適合油煙大的中廚 。 304不銹鋼還能有效耐腐蝕、抗氧化 ， 不僅堅固還有韌性 ， 是公認的經久耐用 。
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深度拉絲工藝的手工槽 ， 更耐刮蹭 ， 且難以附著油污
根據使用習慣選款式
#1.雙槽
最大優勢：功能分區
建議三思：洗鍋困難
住友@杜杜杜老師：
洗菜時 ， 一個槽洗菜 ， 一個槽濾水；洗碗時 ， 一個槽精洗單個碗 ， 一個槽浸泡刷鍋 。 只要你的鍋除了手柄還有耳朵 ， 就可以平掛在大水槽上刷 。