三伏天，是夏天最熱的時候，入伏后，很多人為了降溫，尤其是小朋友們，冰鎮西瓜、冰淇淋、雪糕不離嘴，但大飽口福之后，很多人會感覺沒精神沒力氣、臉色蠟黃、馬桶沖不干凈……那么大家就要注意了，從現在到出伏這段時間，若順勢而為，常吃些生姜和紅棗，不僅能為我們解決這些煩惱，還能順利度過酷暑?！岸蕴}卜夏吃姜”，入伏后正是吃姜的好時機，而自古也有“日食三棗，長生不老”的說法。生姜搭配紅棗怎么做簡單又好吃？來看看我是怎么做的吧！從現在到立秋，女人多吃它！做1鍋吃7天，把體內濕氣掃光光！

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三伏吃紅棗和生姜有什么好處呢？三伏天氣潮濕且悶熱，我們不能只知道防暑，還要防寒氣，防涼食。很多人認為，大熱天跟寒冷根本挨不上邊呀。非也！夏天炎熱出汗多，人們幾乎離不開空調和風扇，還要吃生冷的瓜果和冷食，過分貪涼后，我們的脾胃會比任何時候都虛寒。
“每天吃生姜，賽過喝參湯”。夏天就是吃生姜的好時機，生姜中的姜辣素恰恰能驅寒、去潮氣；而素有“維生素之王”美譽的紅棗營養豐富，夏天常吃些紅棗，還能幫我們養了脾胃，對女性、孩子和老年人都大有裨益。
不過，生姜和紅棗雖然好，但很少會有孩子能接受，美美嘗試著將它們做成糕點，孩子非常喜歡呢！這個姜棗糕點中除了生姜和紅棗，還搭配了些糯米粉，比起只用生姜和紅棗煮水，營養更加豐富，細膩柔軟，味道也更贊喲。

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棗糕帶到辦公室給同事們 品嘗，得到了一致稱贊，大家紛紛夸贊味道真不錯，下面就將這個做法跟大家分享出來。做法其實非常簡單，看一遍您就會，過程中的注意事項也很清楚，大家跟美美一起來看看吧

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【蓬松姜棗糕餅】
主料 老姜50克 紅棗160克 糯米粉40克 玉米粉120克 開水130克
輔料 紅糖適量
做法：

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先來處理姜，用食鹽將姜片表面刷洗干凈，這樣可以清洗掉生姜表面的泥土，食鹽還可以起到殺菌的作用。認真地將生姜反復刷洗好后，再用清水將其沖干凈備用。您可以用老姜，怕辣的小伙伴可以用仔姜，但老姜中所含有的姜辣素更多，效果更好。
老姜不要去皮，姜皮可以平衡姜肉的作用，吃起來不容易上火。姜是熱性的，但皮卻是涼性，吃姜的時候連皮吃，會減少上火的發生，姜皮利水和脾，體質熱的人尤其適合。
生姜的用量也不是越多越好，以自己吃起來不會覺得很辛辣為準。
生姜稍微切碎點。

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紅棗洗干凈，去核。紅棗要去掉棗核，這樣不僅吃起來方便，更重要的是，可以去除紅棗的燥熱之氣。

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將處理好的姜末和紅棗片倒入料理機中，根據自己的喜好加入紅糖。
料理機在廚房的使用率非常高，絞肉、絞菜都用得著，給孩子做輔食的時候，料理機可是個省力的好幫手呢！分享這款無線自動攪拌機，套娃雙杯，肉菜分離更健康喲！~顏值高，物美價廉。

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全部都打成細末就可以了。

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