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將姜棗碎倒入盆中，加入糯米粉，充分拌勻，讓糯米粉均勻地裹在食材末上。

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玉米粉比較粗糙，可以加入開水燙一下，口感會變得柔軟些。

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將燙軟的玉米粉跟姜棗碎混合起來，拌勻。

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直接用手將這些材料都捏緊，捏成團子。

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放入鍋中，大火蒸20分鐘就可以了。

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出鍋，放涼后切成厚片就可以吃啦，您也可以將團子捏小一點，不用切，直接捧著啃更方便喲！

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小貼士：
姜最好用老姜，祛濕驅寒的效果比嫩姜好，如果能吃辣的話，姜還可以適當增加，我家吃不了太辣，這個食材搭配，甜中微微帶著點辣，非常好吃。
形狀根據自己的喜好來做，捏成小小一個的話，直接吃也行，如果要切片，則要稍微放量，因為玉米粉的量比較大，熱的時候操作容易散開。糯米粉不要換成面粉喲，粗糙的玉米粉搭配細膩柔軟的糯米粉口感真是絕絕！
【 紅棗|從現在到立秋，女人多吃它！粉粉糯糯，將體內濕氣掃光光】這道美食建議每天上午食用，如果能在每天早上7至9點吃更好，下午以后，尤其是晚上就不要吃了。

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