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【羊肉要吃前腿還是后腿? 羊肉吃前腿還是后腿好】1、建議吃羊前腿比較好 。
2、羊腿分為前腿以及后腿 ， 其中羊前腿是指位于頸肉后部 ， 包括前胸和前腱子的上部 ， 羊前腿因為活動比較多 ， 其肉質緊致 ， 適宜燒、燉、醬、煮等食用方式 。而羊后腿主要是指羊臀尖的肉 ， 羊前腿肉多而嫩 ， 肥肉會比較多一些 ， 醬制或者燉煮等食用方式 。兩者都是很好吃的 ， 主要根據自身喜好的吃法而定 ， 一般吃羊前腿的人會比較多一些 。
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