文章插圖
步驟1
食材：雪里蕻50克、蝦皮10克、豆角200克、小蔥1根、大蒜1瓣 。調味料：食用油5克、生抽1克、料酒1克、剁椒1克、豆豉1克 。
文章插圖
步驟2
雪里蕻先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分 。
文章插圖
步驟3
撈出，擠去水分，切末 。
文章插圖
步驟4
豆角洗凈，切圈 。
文章插圖
步驟5
小蔥切蔥花 。
文章插圖
步驟6
大蒜切末 。
文章插圖
步驟7
熱鍋倒油，油溫5成熱，下豆豉、蝦皮，煸炒，炒至蝦皮微微變黃 。
文章插圖
步驟8
放入豆角，煸炒至豆角8成熟，倒入料酒，翻炒均勻 。
文章插圖
步驟9
加入雪里蕻、剁椒，蒜、蔥、生抽 。
文章插圖
步驟10
翻炒片刻即可出鍋 。【雪里蕻蝦皮豆角的做法 雪里蕻炒豆角】
文章插圖
- 雪里蕻的腌制方法和儲存 雪里蕻的腌制方法和儲存風干機轉不動聲音大是怎么回事
- 腌制酸豆角的方法竅門視頻
- 豆角飯用電飯鍋怎么做
- 豆角多久能燉熟 土豆豆角多久能燉熟
- 正宗酸豆角的腌制方法
- 夢見摘豆角好多 夢見摘豆角
- 豆角熱量高嗎適合減肥人嗎 豆角熱量高么
- 炒酸豆角的做法
- 用干面條做豆角燜面行嗎
- 儲存長豆角方法 怎樣儲存長豆角怎樣儲存