焯一下比較好吃 。
1、準備材料：娃娃菜400克 ， 大蒜100克 做法
2、將娃娃菜一剖為四，洗凈瀝干，蒜頭去皮切末 。
3、鍋中放適量水和1小匙鹽，水開后放入娃娃菜焯熟后撈出 。
4、鍋中放少許油，油燒至6成熱時將蒜末放入，轉小火待蒜末炸至金黃時撈出 。
5、把炸香好的蒜末放在娃娃菜上 。
【炒娃娃菜請問用焯嗎】6、鍋中留少量底油 ， 倒入高湯 ， 加鹽調味，加入濕淀粉勾芡 ， 將芡汁澆在娃娃菜上即可 。
焯一下比較好吃 。
1、準備材料：娃娃菜400克 ， 大蒜100克 做法
2、將娃娃菜一剖為四，洗凈瀝干，蒜頭去皮切末 。
3、鍋中放適量水和1小匙鹽，水開后放入娃娃菜焯熟后撈出 。
4、鍋中放少許油，油燒至6成熱時將蒜末放入，轉小火待蒜末炸至金黃時撈出 。
5、把炸香好的蒜末放在娃娃菜上 。
【炒娃娃菜請問用焯嗎】6、鍋中留少量底油 ， 倒入高湯 ， 加鹽調味，加入濕淀粉勾芡 ， 將芡汁澆在娃娃菜上即可 。