“人到中年不得已 ， 保溫杯里泡枸杞” ， 一提到養生食補的食材 ， 多數人首先會想到枸杞 ， 現在多數老年人也會在保溫杯里泡上一杯枸杞水 ， 常喝枸杞水能夠起到養生保健的功效 。
現在有越來越多的年輕人逐漸注重養生 ， 會選擇喝一些枸杞泡水 ， 枸杞確實在養生圈里非常受歡迎 ， 常喝一些枸杞泡水的話 ， 對身體也是有一定好處的 。
枸杞作為一種常見的“藥食同源”食物 ， 其所含的營養物質相對較為豐富 ， 并且適當攝入體內也能夠讓身體收獲一些好處 。 那么 ， 經常吃枸杞人體會收獲哪些好處呢？枸杞的最佳搭檔又有哪些呢？不妨了解一下 。

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01關于枸杞的小知識
【枸杞的功效與作用】
1.免疫調節
枸杞子富含枸杞多糖 ， 枸杞多糖是一種水溶性多糖 ， 由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這６種單糖成分組成 ， 具有生理活性 ， 能夠增強非特異性免疫功能 ， 提高抗病能力 ， 抑制腫瘤生長和細胞突變 。

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2.保護眼睛
【枸杞的“黃金搭檔”或被找到，建議轉發收藏試試】枸杞俗稱“明眼子” ， 歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥時 ， 就會常使用枸杞 。 著民間也習用枸杞治療慢性眼病 ， 枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方 。
3.降血糖
枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶的活性 ， 提高胰島細胞的抗氧化能力 ， 減輕過氧化物對細胞的損傷 ， 降低內二醛生成量 ， 這表明枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用 。

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4.保護大腦
枸杞對人類的大腦還有明顯保護作用 ， 它含有的花青素可以穿越血腦屏障 ， 對人類的腦部神經形成明顯保護 ， 能減少氧化物質對腦部神經和腦組織的損傷與破壞 ， 能提高腦功能 ， 可以促進智力發育也能提高記憶力 。

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5.防癌抗癌
枸杞對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用 ， 當代實驗和臨床應用的結果表明 ， 枸杞葉代茶常飲 ， 能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能 ， 具有強壯肌體和延緩衰老的作用 。
枸杞中含有的微量元素——鍺 ， 可明顯抑制癌細胞 ， 使癌細胞完全破裂 ， 可減輕癌癥患者化療的毒婦作用 ， 防止白血球減少 ， 從而調節免疫功能 。

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【枸杞的禁忌人群】
1.泄瀉人群
泄瀉也就是我們所說的拉肚子 ， 如果是長期拉肚子 ， 很多時候也是由于脾虛不能運化或者濕氣內阻導致的氣機不暢 。 這個時候再食用很多枸杞 ， 無疑是在加重脾和胃腸的負擔 ， 可能會讓泄瀉更加嚴重！

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2.脾胃虛弱的人
枸杞中含有大量的維生素、礦物質、微量元素以及膳食纖維 ， 對胃腸道具有一定的刺激作用 ， 而脾胃虛弱的人群消化吸收能力較差 ， 大量食用枸杞甚至可能引起腹瀉、腹痛等癥狀 。

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3.感冒人群
若是感冒的人群食用枸杞 ， 不僅會使感冒加重 ， 還會造成身體的各種炎癥 ， 出現腹痛腹瀉、高血壓等不良癥狀 ， 甚至會降低人體本身的抵抗力 。
4.各種炎癥患者
患有各種炎癥期間的人群 ， 不管是生嚼枸杞子還是泡水喝 ， 都會讓炎癥更加嚴重 ， 甚至會誘發其他不良癥狀！所以 ， 這類人要注意 ， 平時盡量不要喝枸杞水 。

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