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自制蘋果罐頭家常做法 蘋果罐頭的家常簡單做法

小知識生活百科

家里蘋果買多了，放時間久，感覺不新鮮了，怎么辦呢？何不做一些蘋果罐頭呢，就會很快吃完的喲！
操作方法

  • 01將準備好的蘋果洗凈，去皮，；留作備用 。
  • 02將去皮的蘋果切成塊，可用刀削成大塊，滾刀塊，這樣味道比切的好一些 。切好后放在碗里備用 。
  • 03準備一個鍋，最好是煮鍋，這樣沒有一點點油，味道會更好 。鍋中放入水，煮沸，將白糖或者冰糖加入水中，直至化開為止 。
  • 04糖水再煮沸后，將切好的蘋果塊倒入鍋中，約1-3分鐘，即可關火 。
  • 05將鍋中的蘋果倒出，倒入碗中，最好準備一個罐頭瓶，或者密封瓶，密封碗，將瓶洗凈后，倒入不是很燙的蘋果 。
  • 06最后在罐頭瓶口處也就是蘋果罐頭的最上面，均勻倒入蜂蜜 。蓋好蓋子后倒扣瓶子，放在溫度低一些的地方，待涼了之后放入冰箱中冷藏，第二天就可以吃到味道很好的蘋果罐頭了 。
特別提示可以一邊燒水一邊切塊，這樣不會讓蘋果氧化 。
【自制蘋果罐頭家常做法 蘋果罐頭的家常簡單做法】也可以出鍋就吃，只是味道沒有第二天的好吃，因為放置一段時間，會讓蘋果的味道更融入，更好吃 。