廣東2大“失敗酒”,外行人瞧不上,當地人卻當成寶,這是為何( 二 )


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釀造過程中酒廠一直沿用的是經典的12987工藝 , 釀出的酒醬香濃而不膩 , 適口性極好 , 但當下是信息時代 , 酒廠在嚴格把關酒質的同時 , 卻沒能使宣傳也同步進行 , 由于二者之間的失衡 , 導致它沒有得到好的發展 , 最終只能蝸居于當地 。
其次是六曲香 。 六曲香在早年間也是有著不錯的知名度 , 甚至能夠與汾酒一較高下 , 其釀造工藝源自汾酒 , 但在其基礎上又加入了六種霉菌制作麩曲 , 成酒在清香型白酒的風格之上又多了一絲六曲香 。
廣東2大“失敗酒”,外行人瞧不上,當地人卻當成寶,這是為何
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喝起來口感細膩 , 綿柔舒適 , 但可惜在上世紀發展最為關鍵的時期 , 酒廠在經營上出現了問題 , 導致其發展受到了阻礙 , 最后也就淪為了一款不起眼的“失敗酒” 。
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