立冬|立冬快到了,我常買此吃,鮮香滋補又饞人,吃它能量滿滿,不怕冷( 二 )
Lily美食談烹飪小貼士:
1、酸筍提前下鍋干炒,把水分炒干,加入少許的鹽和糖一起炒均勻增加酸筍的底味,吃起來口感更好。
2、雞肉下鍋炒香,加入配料炒均勻,先加入少許的清水把雞肉燜熟透。
【 立冬|立冬快到了,我常買此吃,鮮香滋補又饞人,吃它能量滿滿,不怕冷】3、這里用的豆瓣醬適微辣的,還有青椒也是辣的,不喜歡太辣可以選擇不辣的辣椒一起炒。
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