韭菜拌胡蘿卜
這道菜營養也特別的豐富，有“小人參”(胡蘿卜)、“通腸草''（韭菜），常吃可以起到減肥的作用，可補充維生素A、胡蘿卜素、鈣等營養物質，對皮膚和眼睛都有很好的保護作用，防止皮膚干燥以及過早出現皺紋，延緩細胞和機體的衰老。

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空心菜炒肉末
空心菜炒肉末是大家日常生活中常見的美食，營養價值極高，含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，豐富鈣質，正是因為有了這些元素，多吃空心菜有助于提高人體的免疫功能，補充鈣質。一些體質虛弱的人多吃空心菜炒肉末能增強體質，不易感冒。

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豌豆炒豆芽
此菜主要有豌豆、豆芽和胡蘿卜，搭配起來非常美味，色澤上看起來就有食欲。富含許多的維生素和胡蘿卜素，有助于營養的吸收，其中富含超多的鈣質，這道菜的鈣質比牛奶還高 ，夏季孩子吃了個頭猛漲，而且也能促進身體的發育。
【 食物|聰明人愛吃3種食物，美白護膚、延緩衰老，早吃早好！】

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