扇貝肉放韭菜包水餃特別好吃 。
【請問扇貝肉和什么包水餃好吃啊】做法：
1、扇貝肉入開水焯一下，撈出，控干水分，切碎 。韭菜雞蛋
雞蛋打散放少許鹽，煎碎 。
2、韭菜切碎，
3、鍋熱倒油 ， 自己控制油量，花椒，姜絲 ， 蔥段爆香后，剔除調料，把爆香的油放入菜餡里，加鹽，充分攪拌 。
4、市場買的皮 ， 喜歡餛飩用餛飩皮 ， 喜歡餃子用餃子皮 。

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