黃巖“一顆果子”富裕一方百姓做中國乃至世界最好蜜橘 _健康小知識

本文轉自：解放日報

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一年好景君須記最是橙黃橘綠時羅加亮攝

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貢橘園

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蜜橘種源中心頭陀基地

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《橙黃桔綠時》王敏智攝

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《橘之源》鐘彪攝文/鞏持平
黃巖什么最出名？不少人的首選答案會是“蜜橘” 。黃巖有著1700多年柑橘種植歷史，從唐代的皇室貢品，到宋代的“天下果實第一” ，再到如今的“中華橘源”美譽，多年來， “黃巖蜜橘”馳名中外。
黃巖擁有中國蜜橘之鄉、農業部優質柑橘生產基地、國家地理標志產品、浙江省十大名牌柑橘等榮譽， “浙江黃巖蜜橘筑墩栽培系統”被列為中國重要農業文化遺產。可以說，黃巖蜜橘品種和先進栽培技術為中國乃至世界的柑橘發展作出了重要貢獻。
而今，黃巖又提出了建設“中國黃巖蜜橘種源研究中心”的構想，以中心建設推動全球重要柑橘品種種源保護，全面增強黃巖蜜橘產業核心競爭力和文化軟實力，進一步擦亮“中華橘源”這塊金字招牌。
11月6日到11月30日，由臺州市黃巖區人民政府主辦的2022年臺州黃巖柑橘節將盛大召開。 11月15日將舉辦黃巖蜜橘種源論壇，中國工程院、中國柑橘學會、西南大學柑橘研究所、華中農業大學、浙江省柑橘研究所等頂尖高校院所的柑橘學術專家云集，圍繞柑橘種源研究、黃巖蜜橘溯源、優良品種保護和推廣、高品質栽培技術等方面作學術報告。本次活動以“科技，讓蜜橘更香甜”為主題，借助中國黃巖蜜橘種源研究中心建設的東風，通過開展一系列別具特色、形式新穎的活動，加速推動產學研協同、農文旅融合發展，實現黃巖蜜橘品種、品質、品牌三大提升，為浙江省乃至全國鄉村振興提供“臺州實踐”和“黃巖樣板” 。
用科技種出更好吃的黃巖蜜橘
千百年來，永寧江兩岸積淀下豐富的柑橘種植文化。從蜜橘筑墩栽培技術到“中華橘源”行動，再到中國黃巖蜜橘種源研究中心，黃巖始終以高位謀劃、高標部署、高效推動姿態，為黃巖蜜橘品質提升夯實產業基礎，為數字賦農筑牢堅實根基。
今年9月，在黃巖寧溪鎮的晨湖果蔬家庭農場種植大棚里，黃大榮正忙著采摘已經成熟的“紅美人”柑橘。原本在11月中下旬成熟上市的柑橘提前兩個多月成熟，雖然上市時間早，但品質、指標絲毫不差，由于錯峰上市，競爭少，價格比正常市場價高了2倍左右。 “秋天上市的‘紅美人’ ，大果風味最佳，所以首先采摘六七兩重的果子，柑橘每斤價格是80元，算下來差不多一個能賣50多元。 ”柑橘賣出了好價錢，黃大榮笑得合不攏嘴。雖然不便宜， “紅美人”還是供不應求，黃大榮每天能賣出約300公斤。
據了解， “紅美人”常規栽培成熟期為11月下旬。隨著該品種在浙江省內、國內迅速發展，如何在市場競爭日趨激烈的情況下，保持“紅美人”等優良品種的栽培效益？黃巖晨湖果蔬家庭農場選擇和浙江省柑橘研究所、黃巖農業農村局開展“紅美人”等借助省級鄉村振興蜜橘產業發展數字化示范建設項目開展的“紅美人”等雜柑淺加溫技術攻關。
據主導項目研究的浙江省柑橘研究所副所長王鵬介紹，該方式將柑橘種植在溫濕度智能監控大棚內，加溫開始時間選在1月下旬，把單層薄膜避雨大棚改造為雙層薄膜保溫大棚，配置了生物質炭爐加溫機、水空調、熱風循環管道、智能溫濕度控制系統等設施設備，通過加溫打破橘樹休眠，使其提早進入生長期，并在生長發育過程中進行溫、光、水、肥等人工調節控制，使“紅美人”整個生長期顯著提前。數字化農業種植技術的應用，還能有效幫助凍害、高溫等極端天氣帶來的減產影響。 “今年一畝地產量3000多公斤，比往年提高了30%左右，數字化技術幫助我們真正實現了大豐收。 ”黃大榮說。