立冬重“藏養”,合理飲食進補( 二 )


立冬重“藏養”,合理飲食進補】俗話說“立冬補冬” , 在秋冬季節我們該如何合理地飲食進補、重點調理哪些方面呢?進補分兩個方面 , 一是“溫補” , 二是“清補” 。 陽虛體質的人可以多用溫補的食物 , 比如紅參、羊肉等 。 陰虛體質的人可以多用清補的食物 , 比如太子參、百合等 。 有很多人也會用膏方滋補 , 膏方就是將藥材熬成膏汁配以蜂蜜、飴糖等做成的劑型 , 其主要成分是黃芪、人參等補益藥材 。 “膏方的使用需要觀察病人的體質和適應癥 , 主要適合亞健康狀態、氣虛、陽虛的病人 。 在冬天用膏方主要可以起到抵御風寒、鎖住精微物質的作用 。 ”