日本科學家發現，桔子皮中提取的橙皮甙，添加到飲用水中，可明顯改善女性手腳冰涼的現象 。在實驗中，研究人員讓 10 名患手腳冰涼癥的女性飲用橙皮甙水，10名患者飲用純水 。兩小時后讓她們把雙手浸泡在冷水里1分鐘，然后檢測其 血流和溫度的恢復情況 。
【桔子皮緩解女性手腳冰冷】
結果表明，喝純水的一組，40分鐘后手的溫度仍未恢復，而喝橙皮甙水的一組，只需30至35分鐘手就恢復到冷水浸泡之前的溫度，指尖的毛細血管血流明顯改善 。冬天一些人總感覺手腳冰涼是很常見的現象 。這主要是因為自然界的溫度降低，陽氣不足，而人體自身的陽氣也會不足，身體出現陽虛的表現 。

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