“吃得少,活得久”?飯量越小,衰老速度越慢?有科學依據嗎( 二 )


“吃得少,活得久”?飯量越小,衰老速度越慢?有科學依據嗎
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除了少吃鹽 , 還要警惕烹飪時含“隱形鹽”的調料 , 比如生抽、醬油、豆瓣醬等給菜肴增鮮的調味醬 , 這些調料也是含鹽大戶 , 烹飪時一定要少放 。
2多吃蔬果
蔬果熱量低 , 幾乎不含脂肪 , 還有多種營養元素 , 多吃蔬果可以幫助減少其他高油食物的攝入 , 還能潤腸通便 , 更快地排出毒素 。
“吃得少,活得久”?飯量越小,衰老速度越慢?有科學依據嗎
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蔬果中含有豐富的鉀元素 , 還可以幫助身體保證鉀鈉平衡 , 遠離高血壓 。
3多吃粗糧
我們日常食用的米、面都經過了精加工 , 雖然口感很好 , 但是容易升高血糖 , 而且熱量高消化快 , 超標食用 , 容易升高血糖 , 堆積脂肪 , 升高血脂 。
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所以日常飲食建議減少精米精面的食用頻率 , 用粗糧代替 , 如紫薯、玉米、五谷雜糧等 , 更有利于穩定血型 , 保持身材 。
4少吃加工肉
像我們平時吃的臘魚、臘肉、培根、火腿都屬于加工肉 , 需要加入食鹽腌制或用火熏烤 。
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雖然吃起來味道特別 , 是很多人的心頭愛 , 但是這種加工肉類中含有亞硝酸鹽 , 這種物質在進入人體后 , 會形成亞硝胺 , 是一種致癌物質 , 長期食用 , 會增加癌癥風險 。
平時吃肉可以選擇低脂高蛋白的白肉 , 比如雞肉、魚肉、蝦仁等 , 既營養 , 適當食用也不會長胖 。
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飲食對于我們的健康而言非常關鍵 , 在生活中學會正確的飲食模式可以幫助獲得更長的壽命 , 上文提到的你都學會了嗎?