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電磁爐炒土豆絲的問題

生活百科電磁

電磁爐炒土豆絲的方法：
1、土豆去皮洗凈，切絲，泡在水里去除多余淀粉；
2、韭菜洗凈切段；
3、電磁爐開大火后，熱鍋涼油；
4、倒入蔥花爆香；
5、放入土豆絲翻炒；
【電磁爐炒土豆絲的問題】6、加適量的花椒粉、醬油少許，鹽繼續翻炒；
7、倒入適量的水；
8、蓋蓋，煮5、6分鐘；
9、待土豆絲熟了加入韭菜段；
10、韭菜炒塌加適量味精即可出鍋 。