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黑豆|立冬后，男人要進補，多吃這4種“軟黃金”，增強體質，舒服過冬

牛肉黑豆土豆立冬

黑豆|立冬后，男人要進補，多吃這4種“軟黃金”，增強體質，舒服過冬

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黑豆|立冬后，男人要進補，多吃這4種“軟黃金”，增強體質，舒服過冬

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黑豆|立冬后，男人要進補，多吃這4種“軟黃金”，增強體質，舒服過冬

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立冬后 ， 男人要進補 ， 多吃這4種“軟黃金” ， 增強體質 ， 舒服過冬
立冬了 ， 天氣會逐漸變冷 ， 對身體是個大考驗 ， 有些體虛的人就容易怕冷 ， 手腳冰涼 ， 過冬就比較艱難 。 雖然說家里有暖氣、空調 ， 但經常吹的話會加重干燥 ， 容易上火 。 所以想舒服過冬 ， 一定要增強體質 ， 首先就是從飲食方面入手 。

冬天 ， 要多吃些“潤燥”、“驅寒”、“強身”的食物 ， 尤其是男人 ， 要為了家四處打拼 ， 身體一定要好 ， 才能干好工作 ， 所以更要注重“冬補” 。
男人要“冬補” ， 建議多吃4種“軟黃金” ， 營養豐富 ， 滋補效果好 ， 而且做法多樣 ， 味道十分鮮美 ， 在平時要多吃 ， 讓身體變得更強壯 ， 不管有錢沒錢 ， 記得吃 。

男人該吃的4種“軟黃金”
1、韭菜
韭菜性溫味辛 ， 有“起陽草”之稱 ， 具有補腎 ， 健胃 ， 提神 ， 溫陽的作用 。
【黑豆|立冬后，男人要進補，多吃這4種“軟黃金”，增強體質，舒服過冬】推薦做法——【韭菜炒鴨血】
準備鴨血1盒、韭菜1把、生姜1塊、蒜瓣2個、豆瓣醬1勺、食鹽、食用油 。
第一步、韭菜摘洗干凈 ， 切成5厘米的長段 。 鴨血倒出來 ， 洗干凈后切成小塊 。 起鍋燒水 ， 放入鴨血煮3分鐘 ， 可以去除腥味 ， 撈出瀝干水分 。

第二步、蒜瓣切片 ， 生姜切絲 。 起鍋燒油 ， 下入姜蒜爆香 ， 加一勺豆瓣醬炒出紅油 ， 倒入鴨血翻炒半分鐘 ， 加一勺鹽調味 ， 倒入韭菜大火翻炒1分鐘 ， 斷生后即可出鍋 。

2、黑豆
黑豆含有36%的蛋白質 ， 可以補充優質蛋白 ， 也有豐富的花青素 ， 能夠抗衰老 。 同時含有豐富的維生素、礦物質 ， 可以調節免疫力 ， 改善貧血、抗癌等 。
推薦做法——【醋泡黑豆】
準備黑豆、老陳醋 。
第一步、黑豆淘洗干凈 ， 不用浸泡 ， 瀝干水分后倒進炒鍋里 ， 開中小火加熱 ， 用鏟子不停地翻炒 ， 炒干黑豆的水分 。

第二步、黑豆的表皮受熱會爆裂 ， 全部都爆皮后轉小火炒5分鐘 ， 等到有濃郁的豆香味就關火盛出 ， 裝進干凈的玻璃瓶里 。

第三步、倒入適量的老陳醋沒過黑豆 ， 蓋上蓋子 ， 浸泡1個星期 。 直到老陳醋完全被黑豆吸收后就可以吃了 ， 舀出來一些放入盤中 ， 淋入一些蜂蜜拌勻即可 。

3、山藥
山藥含有豐富的黏液蛋白 ， 有補腎潤肺、健脾和胃、增強免疫的作用 。
推薦做法——【山藥燉雞】
準備三黃雞1只、鐵棍山藥2根、大蔥1根、生姜1塊、食鹽、料酒 。
第一步、三黃雞處理干凈 ， 剁成小塊 ， 用清水浸泡2小時 ， 多換幾次水 ， 把血水泡干凈 。 撈出雞塊冷水下鍋 ， 加入蔥段、姜片、料酒 ， 大火煮5分鐘 ， 撇掉浮沫后撈出洗干凈 。