糖癮的危害實在太大了！他控糖一年看起來年輕了20歲！( 二 ) 疾病|心臟病|養生食譜

研究截圖

過多的糖分攝入，會持續傷害身體的器官，有些你根本想不到——
1.毀牙齒
北京大學公共衛生學院營養與食品衛生系馬冠生教授2018年介紹，飲用含糖飲料后，口腔里的細菌可以使糖和食物殘渣發酵形成牙菌斑。含糖的碳酸飲料有一定酸度，長期飲用會酸蝕牙齒，增加患齲齒風險。 ⑤
2.毀心臟
一項發表在《營養學雜志》上的發現，兒童每周少喝1份含糖飲料就能改善心臟健康狀況，降低今后患上心臟病的風險。兒童所喝的含糖飲料份數越多，他們血液中的甘油三酯含量就越高。 ⑥
3.毀眼睛
中國中醫科學院眼科醫院主任醫師楊永升2023年在健康時報刊文介紹，糖類食物過度食用是引起近視眼的危險因素。糖分會令眼球鞏膜軟化，而鞏膜是包裹眼球、維持眼球形態的重要組織，鞏膜變軟的話眼球就容易變形。而且，吃太多甜食會造成血鈣減少，會使眼球壁的彈力減退，再加上兒童青少年時期其他一些誘發因素，因此容易致使眼軸伸長，發展成為近視。 ⑦
4.毀皮膚
浙江省臺州醫院營養科主任何曉琴于2017年在健康時報刊文指出，吃糖太多會搶走人體內的膠原蛋白，使得皮膚的彈性變差，甚至出現皺紋和斑點，尤其是白砂糖等精制糖。 ⑧
5.毀骨骼
河南省骨科醫院鄭州院區骨質疏松科主任葉進2018年在大河報刊文介紹，年輕的女性、兒童等人群喜愛吃甜食，而一些中老年人的補品中也常常有糖分出現，糖分攝入過多會影響人體對食物中鈣質的吸收，易導致骨質疏松。 ⑨
我們該如何戒掉“糖癮”？糖不是一點都不能吃，只是在現在物質充足的情況下，一定要控制糖的攝入量，尤其是添加糖。《中國居民膳食指南（2022）》中提出，成年人需要控制添加糖的攝入量，每天不超過50克，最好控制在25克以下。
健康時報圖

中國農業大學食品學院營養與食品安全系教授范志紅2018年在健康時報刊文表示，想要限糖，記住9句話。
1.日常盡量不喝各種甜飲料。偶爾一次聚會也就罷了，自己不要主動喝。
2.直接吃水果，市售果汁和榨的“原汁”應控制在1杯以內。自己榨果蔬汁盡量多放蔬菜，少放水果，避免含糖過多。
3.乳酸菌飲料限量飲用。認真閱讀食品標簽上的碳水化合物含量一項。
4.若每天要喝一杯紅糖水或蜂蜜水，最好遠離其他甜食、甜飲料，餅干、曲奇、巧克力之類最好免掉。
5.喝咖啡盡量少加或不加糖，喝牛奶、豆漿也不要加糖。
6.號稱“低糖”的產品，要看看它是否達到營養標簽上說明的低糖標準(100毫升液體或固體當中的糖含量是否低于5克) 。
7.焙烤食品盡量控制數量。自制面包、餅干、點心除非不加糖，否則也不是可以每天放開吃的理由。
8.日常家庭調味，盡量不要養成喝粥加糖的習慣。甜湯要少喝，做菜放糖最好限制在不明顯感覺到甜味的程度。
9.小心“營養麥片”和各種“糊粉”類產品中添加的糖。 ⑩
本文綜合自：
①2023-11-03 人民日報健康客戶端《男子控糖一年像換了個人，像“控鹽”一樣重視“控糖”》
②The toxic truth about sugar.Nature. 2012.
③Sugar industry sponsorship of germ-free rodent studies linking sucrose to hyperlipidemia and cancer：An historical analysis of internal documents. PLoS Biol. 2017.
④Dietary sugar consumption and health: umbrella review.BMJ.2023.
⑤2018-05-29健康時報《像控煙一樣控制含糖飲料》
⑥2015-09-14健康時報《含糖飲料喝多了會傷心臟》