糖癮的危害實在太大了!他控糖一年看起來年輕了20歲!

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喝杯奶茶、吃塊蛋糕、喝瓶飲料……生活中我們無時無刻不在攝入糖分 。 但你可能溫水煮青蛙一般 , 并未體會到過量糖分帶來的危害 。
體重從240斤到140斤 , 10月28日一男子用視頻記錄下自己控糖一年的身材變化 , 登上熱搜 , 由于變化太大 , 被網友調侃像換了一個人 , 一下子年輕了20歲!
熱搜截圖

控糖一年像換了個人 , 年輕20歲!視頻博主“明叔很認真”告訴人民日報健康客戶端記者 , “我是從2021年開始減肥的 , 但剛開始并不樂觀 。 我是喜歡高油高糖的人 , 而且重度糖癮人員 , 每天要至少喝兩瓶甜飲料 , 碰到蛋糕甜品就一定要吃一塊 。 平時喜歡吃螺螄粉、香腸、炸雞排這些垃圾食品 , 晚上還吃夜宵 。 在總結時了解到減肥最重要的是運動和飲食 , 因此我開始改變我的飲食習慣 , 養成良好的生活習慣 。 ”

“控糖一年身體最大的變化 , 是體檢各種不合格和亮紅燈的指標 , 都變正常了 。 ”他表示 , 控糖是他有序規律生活的開始與核心 , 除了日常控糖外 , 還要少吃加工食品 , 以及保持有序規律的運動和放松自己 。 控糖減重成功后受到了更多人的夸贊 , 自己也更自信了 。 ①
糖癮的危害實在太大了 , 這種危害被淡化了!糖分為廣義的糖 , 即指的是碳水化合物 , 包括大米、面粉等 。 狹義上的糖是蔗糖、果糖、葡萄糖等 , 我們常說的控糖是減掉人工添加糖 , 指狹義上的糖 。
據2012年發表在《自然》(Nature)雜志的一篇題為《糖的毒性真相》(The toxic truth about sugar)的文章介紹 , 在過去的50年里 , 全球糖的消費量增加了兩倍 。 ②
其中有2個真相 , 很多人都被蒙蔽了!
1. 糖吃多了真的會成癮!
該文章指出 , 糖有明顯濫用的潛力 。 糖就像煙草和酒精一樣 , 它對大腦起作用 , 鼓勵人們不斷攝入 。 現在有許多研究探究了人類對糖產生依賴性的特性 。 ②
研究截圖

2. 糖的危害被淡化了!
2017年發表在《PLOS Biology》一篇文章 , 揭露了糖研究基金會(SRF)刻意隱瞞糖可能引發心臟病和癌癥研究的問題 。
研究截圖

根據糖研究基金會的內幕文件顯示 , 1968年他們曾資助過一項代號為259的動物實驗研究 , 想看看糖與心血管疾病的關系到底有多大 。
實驗時 , 研究人員就已發現 , 大量攝入糖會影響腸道中的菌群 , 進而提高甘油三酯水平 , 可以增加人體患心臟病和中風的風險 。
此外 , 在試驗中 , 已證實高糖飲食會使β-葡糖醛酸酶水平明顯增高 。 而這種酶 , 在當時就已經被認為與膀胱癌存在潛在的聯系了 。
但是 , 得知消息的糖研究基金會 , 沒有批準完成研究所需的剩余12周資金 , 整個項目陷入停滯 。 也終止了整個259項目的資助 。 也就導致了這些研究結果從未向世人公布 。 ③
現在 , 越來越多研究發現糖的多重危害!
吃糖太多與40多種疾病相關2023年4月5日 , 四川大學華西醫院柳良仁團隊等在《英國醫學雜志》上發表的一項研究發現:高糖攝入與45種疾病風險增加相關!包括18種內分泌疾病、10種心血管疾病、7種癌癥 , 以及10種其他疾?。 ㄉ窬⒀萊蕁⒏巍⒐嗆凸簦?。 比如 , 每天每多喝355毫升含糖飲料 , 患高血壓的風險增加11% 。