1、原料:黃瓜、紅椒、蒜蓉、鹽、雞精 。
2、把黃瓜,紅椒切菱形片,蒜剁成蓉 。
3、熱鍋上油,油熱后下蒜蓉煸香 。
4、倒入紅椒繼續翻炒 。
【蒜香黃瓜做法竅門】5、再加入黃瓜片,調入鹽調味炒至黃瓜斷生后加少許雞精提味后起鍋即可 。
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